Πώς να φτιάξετε γαύρο στον ατμό στο φούρνο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
γεια σε όλους ????
Καθαρίζουμε τον γαύρο μας και τον πλένουμε καλά.
Στη συνέχεια το αλατίζουμε και το κρατάμε στην άκρη.
Από την άλλη κόβουμε σε ροδέλες το κρεμμύδι, την ντομάτα και το λεμόνι. Αρχικά βάζουμε τα κρεμμύδια, μετά τον γαύρο, τις ντομάτες και τα λεμόνια στον δίσκο μας. Προσθέστε το μαϊντανό και τη δάφνη. Προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας, το νερό και αλάτι, πιπέρι, και μετά ρίχνουμε ελαιόλαδο και το αφήνουμε να ψηθεί στο φούρνο στους 200 βαθμούς.
???????? ΑΠΟΛΑΥΣΤΕ????????
Γαύρος στον ατμό Συνταγή με φωτογραφία
