Κέικ με δαμάσκηνο

1. Αρχικά χτυπάμε με το μίξερ το αυγό και τη ζάχαρη για 5 λεπτά.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά με τη σειρά.
3. Προσθέτουμε τελευταίο το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και ανακατεύουμε και αδειάζουμε στο λαδωμένο ταψί.
4. Κόβουμε τα δαμάσκηνα σε φέτες και τα αραδιάζουμε πάνω στη ζύμη ένα ένα.
5. Ψήνουμε στο φούρνο στους 175 βαθμούς.
6. Αφού βγει από το φούρνο και κρυώσει, μπορείτε να του πασπαλίσετε με άχνη ζάχαρη και να σερβίρετε.

::::::::ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ:::::::

Συνταγή κέικ δαμάσκηνων με φωτογραφία