Κεμπάπ πιπεριού κόκκινου Capia και Τσάρλεστον

Σας προτείνω να δοκιμάσετε μια πρακτική, εύκολη και νόστιμη συνταγή που μπορείτε να φτιάξετε για το δείπνο σας ή τους καλεσμένους σας.

Οι πιπεριές πλένονται, κόβονται στη μέση με ένα μαχαίρι για να μην πάνε στο κάτω μέρος και καθαρίζονται οι σπόροι με ένα κουταλάκι του γλυκού.
Το κρεμμύδι και η ντομάτα κόβονται σε μικρά κομμάτια, τα μπαχαρικά προστίθενται στον κιμά και ανακατεύονται καλά.
Οι πιπεριές τοποθετούνται στο ταψί και η γέμιση γεμίζεται. Διατηρείται στο φούρνο στους 200°C σε προθερμασμένο φούρνο μέχρι να ψηθούν η γέμιση και οι πιπεριές, μετά πασπαλίζονται με τυρί τσένταρ και βγαίνουν από το φούρνο όταν ροδίσει. Το γεύμα μας είναι έτοιμο. Καλή όρεξη????????????

*Έψησα τις πιπεριές στη μέση του φούρνου για 15 λεπτά και μετά στο πάνω μέρος.
* Οι πιπεριές ποτίζονται κατά το μαγείρεμα.
*Έσβησα τον φούρνο αφού λιώσουν τα τυριά, και τα τυριά τηγανίστηκαν με τη φωτιά του φούρνου που χρησιμοποίησα. (προαιρετικός)
Σημείωση. Οι χρόνοι φούρνου μπορεί να διαφέρουν.

Συνταγή για κεμπάπ κόκκινου πιπεριού Capia και Τσάρλεστον με φωτογραφία