Ολόκληρο ψητό κοτόπουλο με υπέροχη σάλτσα

1. Ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά για τη σάλτσα σε ένα μπολ.
2. Πλένουμε καλά ολόκληρο το κοτόπουλο και απλώνουμε τη σάλτσα που ετοιμάσαμε γενναιόδωρα σε όλο το κοτόπουλο, μέσα και έξω.
3. Καθαρίζουμε και πλένουμε τις πατάτες, κόβουμε τις φέτες μήλου και τη σάλτσα.
4. Ας τοποθετήσουμε πρώτα τα μπιφτέκια στο ταψί και στη μέση βάζουμε το κοτόπουλο.
5. Το σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο και το ψήνουμε ελεγχόμενα για 1 ώρα και 30 λεπτά έτσι για 30 λεπτά σε φούρνο στους 160 βαθμούς χωρίς αλουμινόχαρτο μέχρι να ροδίσει σαν ρόδι.
6. Μπορείτε να το βγάλετε από το φούρνο και να το σερβίρετε ζεστό. Φτιάχνεται πολύ εύκολα και έχει υπέροχη γεύση. Ελπίζω να το απολαύσετε.

Συνταγή για ολόκληρο κοτόπουλο στο φούρνο με μια υπέροχη σάλτσα