Πώς να φτιάξετε κεφτεδάκια πλιγούρι με φακές και πατάτες;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Οι φακές και οι πατάτες θα είναι ψιλοκομμένες, δύο από αυτές πλένονται και μπαίνουν σε μια κατσαρόλα. 4 και μισό ποτήρια τσαγιού νερό περιχύνουμε τις φακές και τις ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να λιώσουν. Στη συνέχεια καλύπτεται. Στη συνέχεια προστίθεται το πλιγούρι. Τα μπαχαρικά και το αλάτι προσαρμόζονται σε αυτό. Το κρεμμύδι τσιγαρίζεται με ελαιόλαδο σε ξεχωριστό τηγάνι. Προστίθεται ο πελτέ ντομάτας και στη συνέχεια περιχύνεται με τις φακές. Ανακατεύεται, σκεπάζεται και ξεκουράζεται για 25 λεπτά. Ζυμώνεται και μετά πλάθεται και σερβίρεται. Το λεμόνι φαίνεται καλό. Καλή όρεξη ήδη ♡
Πλιγούρι κεφτέδες με φακές και πατάτες Συνταγή με φωτογραφία
