Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για υγρό κέικ σοκολάτας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη άχνη, προσθέτουμε το γάλα, το λάδι, το κακάο και συνεχίζουμε το χτύπημα.
- Ας πάρουμε 1 ποτήρι από αυτό το κουρκούτι και προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά στο υπόλοιπο γουδί και χτυπάμε.
- Το αδειάζουμε στη λαδόκολλα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς.
- Έπειτα, βάζουμε στην κατσαρόλα το γάλα, το άμυλο και τη σάλτσα σοκολάτας φουντουκιού και τη μαγειρεύουμε.
- Ρίχνουμε τη φορμαρισμένη σοκολάτα στη σάλτσα που ψήσαμε και την ανακατεύουμε.
- Αφήνουμε να κρυώσει και ανακατεύουμε ενδιάμεσα.
- Βάζουμε μια οδοντογλυφίδα στο κέικ που βγαίνει από τον φούρνο και ανοίγουμε τρύπες.
- Απλώνουμε το 1 φλιτζάνι γουδί που κρατήσαμε πάνω στην τούρτα.
- Το ξαναβάζουμε στο φούρνο και το κρατάμε στη θερμοκρασία του φούρνου για 10 λεπτά.
- Απλώνουμε τη σάλτσα πάνω στο ζεστό κέικ και το αφήνουμε να ξεκουραστεί. ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ.
Συνταγή για σοκολατένιο κέικ με φωτογραφία
