Τούρτα με γεύση Brownie (Υγρό)

1. Σε ένα μεγάλο μπολ χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη με ένα σύρμα. Σε αυτό το σημείο, το αυγό και η ζάχαρη πρέπει να ενωθούν καλά και να αφρίσουν.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε το λάδι και το γάλα και ανακατεύουμε ξανά. Προσθέστε το αλεύρι, το κακάο, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και χτυπήστε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
3. Ρίξτε το μείγμα στη λαδωμένη φόρμα του κέικ σας.
4. Βάλτε 4 και μισή κούπες βρασμένο νερό σε μια μεγάλη κατσαρόλα όπου χωράει η φόρμα του κέικ και μετά τοποθετήστε τη φόρμα του κέικ στην κατσαρόλα.
5. Το σκεπάζουμε με ένα καθαρό πανί και κλείνουμε το καπάκι και το ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά για 45 λεπτά (μετά από 30 λεπτά ελέγχουμε αν έχει ψηθεί με οδοντογλυφίδα)

Συνταγή κέικ κατσαρόλας με γεύση Brownie (Υγρή) με φωτογραφία