Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για το κέικ του Αγίου Βαλεντίνου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Παίρνουμε το παντεσπάνι μας στην πόρτα του σέρβις.
- Μεταφέρετε την άλλη στρώση σε άλλο πιάτο.
- Το βρέχουμε με δύο ποτήρια τσαγιού γάλα, χτυπάμε με σύρμα τη σκέτη κρέμα με ένα ποτήρι τσαγιού γάλα, την χτυπάμε να σφίξει λίγο και μετά την αδειάζουμε στο παντεσπάνι και την λειαίνουμε.
- Πασπαλίζουμε από πάνω σταγόνες σοκολάτας, αφαιρούμε τη φλούδα των μήλων μας και τα αραδιάζουμε πάνω από τα κομματάκια σοκολάτας με στρογγυλές λεπτές φέτες.
- Βάζουμε το παντεσπάνι μας που βρέχουμε με άλλο γάλα.
- Ετοιμάζουμε την κρέμα ζαχαροπλαστικής ανάλογα με την ποσότητα γάλακτος που έχει πάνω της.
- Ρίχνουμε την κρέμα πάνω στο παντεσπάνι και λειαίνουμε τις άκρες και την κορυφή.
- Ετοιμάζουμε σαντιγί κακάο με ένα ποτήρι τσαγιού γάλα.
- Το αδειάζουμε στο κέικ και του δίνουμε το σχήμα που θέλουμε.
- Τέλος τρίβουμε τη σοκολάτα γάλακτος και την αδειάζουμε από πάνω και τη διακοσμούμε με κομματάκια σοκολάτας.
- Το παίρνουμε στο ψυγείο και το σερβίρουμε αφού κρυώσει λίγο, μπορείτε να το διακοσμήσετε όπως θέλετε. καλή επιτυχία σε όσους θα προσπαθήσουν. ☺????????
Συνταγή για τούρτα του Αγίου Βαλεντίνου με φωτογραφία
