Υγρό κέικ (δεν φαίνεται όπως αυτό)

1. Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα, το λάδι και τη βανίλια.
3. Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι κακάο και το μπέικιν πάουντερ και χτυπάμε.
4. Το ψήνουμε στο φούρνο στους 180 C για 20-30 λεπτά, φουσκώνει γρήγορα, το αφήνουμε να ψηθεί με προσοχή.
5. Εν τω μεταξύ, ετοιμάζουμε τη σάλτσα μας και χτυπάμε όλα τα υλικά μας σε μια κατσαρόλα.
6. Το αφήνουμε να ανακατευτεί μέχρι να πάρει βράση.
7. Όταν βγει το κέικ μας από τον φούρνο, το κόβουμε με οδοντογλυφίδες και ρίχνουμε τη σάλτσα μας.
8. Ας περιμένουμε 2-3 ώρες, αφήστε να απορροφήσει καλά τη σάλτσα, μην πούμε ότι είναι πολύ η σάλτσα, βγάζει καλή όρεξη :)).

Βρεγμένο κέικ (δεν φαίνεται όπως αυτό) Συνταγή με φωτογραφία