Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για υγρό κέικ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη. Στη συνέχεια προσθέτουμε με τη σειρά το γάλα, το κακάο, το λάδι και τη βανίλια και χτυπάμε. Από το γουδί που ανακατέψαμε χωρίζουμε 1 ποτήρι νερό. Το μπέικιν πάουντερ και το αλεύρι προστίθενται στο υπόλοιπο γουδί για να γίνει ένα κουρκούτι για κέικ σε ρευστή σύσταση. Χύνεται σε λαδωμένο στρογγυλό πυρέξ. Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 25-30 λεπτά. Όταν βγει η πρώτη θερμοκρασία από τον φούρνο, κόβεται το κέικ και του ρίχνουμε το γουδί που έχουμε χωρίσει σε ίσες ποσότητες. Όταν κρυώσει, σερβίρεται με καρύδα πάνω. Καλή όρεξη…
Συνταγή Wet Cake με φωτογραφία
