Φιλέτο κοτόπουλο με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών

Πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε μια πολύ νόστιμη συνταγή κοτόπουλου με τη νόστιμη σάλτσα του. καλή επιτυχία σε όσους προσπαθούν

1. Ας κόψουμε το κρέας του κοτόπουλου στη μέση.
2. Βάζουμε το κρέας σε ένα βαθύ μπολ και προσθέτουμε τα μυρωδικά μας και το ελαιόλαδο και το ανακατεύουμε καλά.
3. Σκεπάζουμε το κρέας του κοτόπουλου μας με μια μεμβράνη και το αφήνουμε στο ψυγείο για 1-2 ώρες.
4. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι, προσθέτουμε το κρέας του κοτόπουλου μας και τηγανίζουμε και από τις δύο πλευρές.
5. Για τη σάλτσα, προσθέστε το ελαιόλαδο και το ψιλοκομμένο κρεμμύδι σε ένα τηγάνι και στη συνέχεια σοτάρετε ελαφρά.
6. Προσθέτουμε τα μανιτάρια ψιλοκομμένα και συνεχίζουμε το σοτάρισμα.
7. Από την άλλη, προσθέτουμε άμυλο στο γάλα και το ανακατεύουμε και προσθέτουμε αυτό το μείγμα στα σοταρισμένα λαχανικά μας.
8. Αφού προσθέσουμε μαύρο πιπέρι και αλάτι, ανακατεύουμε καλά, προσθέτουμε φύλλα δάφνης και μαγειρεύεται η σάλτσα μέχρι να αποκτήσει μια πηχτή σύσταση.
9. Αφού βράσει η σάλτσα, βγάζουμε τα φύλλα δάφνης.
10. Βάζουμε το κοτόπουλο μας στο πιάτο σερβιρίσματος και προσθέτουμε τη σάλτσα μας πάνω.

Καλή όρεξη ????

Φιλέτο κοτόπουλο με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών Συνταγή με φωτογραφία