Ψωμί μπανάνας – (Κέικ μπανάνας χωρίς αυγά)

Πολτοποιήστε τις μπανάνες και πολτοποιήστε τις. Ανακατεύουμε το λάδι, τη ζάχαρη, τη βανίλια, το κακάο, το γάλα και την κανέλα με την μπανάνα. Στο τελευταίο στάδιο προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη σκόνη σόδας και ανακατεύουμε καλά. Αδειάζουμε τη ζύμη σε φόρμα της αρεσκείας μας και την ψήνουμε σε ζεστό φούρνο στους 200 βαθμούς για 15-20 λεπτά. Αφού κρυώσει, μπορείτε να το βγάλετε από τη φόρμα και να το σερβίρετε με ζάχαρη άχνη.

Ψωμί μπανάνας – (Κέικ μπανάνας χωρίς αβγά) Συνταγή με φωτογραφία